Food & Beverage

In occasione del Gelato Day (24 marzo) il pasticcere e gelatiere dell’Alta Cremeria Vitaro di Cosenza racconta il suo punto di vista sul gelato di qualità: “Le comunità locali vanno supportate. Partiamo da lì” ­ Il maestro gelatiere e pasticcere Alberto Vitaro, fresco della conquista dei Tre Coni del Gambero...

By La Pop Un mio amico martedì sera scorso mi ha invitata a cena in un posticino appena aperto in una traversa di via Sarpi: sapevo di per certo che avremmo mangiato cinese perché lui ha un debole forte per la loro cucina… ne sa a pacchi sulla cultura orientale...

Tegamino's da oggi ridefinisce il concetto di pizza italiana

Il bartender, più comunemente noto come barman, è una figura versatile che si presta al servizio di chi esce per godersi un drink in compagnia. C’è chi va dritto al punto e ordina il proprio cocktail senza esitazioni, chi si affida ai suoi consigli per scegliere cosa bere e chi, indeciso, lascia carta...

Tegamino’s, l’unica, inimitabile vera pizza al Tegamino made in Italy inaugura e apre a Milano, da Martedì 4 Marzo, un nuovo e coloratissimo ristorante in viale Bligny al numero 5, nato dalla collaborazione tra il founder Marco Serrone insieme all’imprenditrice Elisa Simonaro. Il ristorante arriva dopo il successo del food corner Tegamino’s go!...

Il successo culinario di Tel Aviv continua a brillare sulla scena internazionale, con 8 ristoranti inclusi nella “La Liste 2025”, la classifica dei 1.000 migliori ristoranti al mondo pubblicata dal Ministero degli Affari Esteri francese La prestigiosa classifica annuale si basa su dati provenienti da 1.000 fonti globali, che spaziano...

Confermata la partnership tra MD e Palajova 2025: dopo il Jova Beach Party nel 2022, l’insegna della “Buona Spesa” è sponsor ufficiale del tour nei Palazzi dello Sport, in partenza il 4 marzo da Pesaro. Una vera festa che si muove, un tour pieno di energia nei maggiori palazzetti d’Italia in cui MD accoglierà in ogni tappa i clienti che si sono aggiudicati i 500 biglietti in palio nel concorso indetto la scorsa estate.  Da una collaborazione vincente nasce anche la Palajova Beer: una birra lager beverina e fresca, una Special Edition tutta da scoprire che renderà un evento unico ancora più unico. La birra esclusiva sarà presente in tutti i quasi 800 punti vendita dell’insegna fino ad esaurimento scorte e vedrà MD...

Milano accoglie un nuovo gioiello gastronomico: Vittorio Vaccaro, personalità eclettica del mondo dello spettacolo e della cucina, inaugura il suo primo ristorante, Bettola Siciliana, in Via Lodovico Muratori 11. Un luogo dove tradizione e creatività si fondono, portando in tavola i sapori autentici della Sicilia con un tocco di eleganza...

Lunedì 20 gennaio a Rimini, alla presentazione dell’8ª edizione della Guida Gelaterie d’Italia Gambero Rosso, l’Alta Cremeria Vitaro ha conquistato i Tre Coni, il massimo riconoscimento, nella storica sede di Quattromiglia (CS), che accoglie il laboratorio di produzione a vista. L’importante assegnazione, arrivata nel contesto della 46ª edizione del SIGEP World, il Salone Internazionale di riferimento per...

Martedì 28 gennaio si festeggia l’arrivo dell’anno del serpente e da Shoo Loong Kan torna il Bian Lian – lo spettacolo tradizionale dei Mille Volti (mix tra magia e arte) simbolo dell’Opera del Sichuan – che, il ristorante dedicato all’hot pot all’angolo tra via Farini e il cimitero Monumentale, ha portato lo scorso anno per la prima...

By La Pop Ho prenotato un tavolo per 4 lo scorso sabato sera in questo nuovo e atteso locale ideato dai proprietari del Moebius di cui tutti parlano: Lubna, il listening restaurant bar con una grande cucina a vista dove, ascoltando musica, si mangiano ricette e si bevono cocktails a...

In occasione della Giornata Internazionale della Pizza, l’ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, fa il punto sui consumi interni e anche su quanto pomodoro viene usato nelle pizzerie e nei ristoranti italiani su questo piatto bandiera. Secondo le stime dell’ufficio studi dell’ANICAV in Italia circa 7 pizze su 10 sono...

Gli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana saranno protagonisti anche quest’anno al SIGEP di Rimini. APEI, l’associazione presieduta dal Maestro Iginio Massari, conta oggi 67 Ambasciatori Pasticceri, presenti a Rimini presso lo stand dedicato (Padiglione Hall Sud, n. 043) e in tanti altri luoghi della fiera. Da sabato 18 a mercoledì 22 gennaio gli Ambasciatori APEI saranno protagonisti di...

Che si fa al Daniele Cacciuolo Pizzeria e Bistrot, a Gela (Caltanissetta) ogni venerdì sera, dopo essersi gustati la pizza d’autore di questo spazi  (2 Spicchi Gambero Rosso 2024)? Si balla e si canta, dalle 23:30 con un evento che è già un grande successo, Dopocena. Ad esempio, venerdì 10 gennaio la...